POLLO AL HORNO CON MAIZ.

esta receta tambien la hago todas las semanas,asi que la tengo bien aprendida,ademas del pollo le pongo toda clase de verduras y asi siempre esta mas jugoso y se puede mojar pan en el caldito que suelta,en fin para chuparse los dedos después.

INGREDIENTES.

1. pollo,los trozos que se quieran poner.
2. pimiento rojo y amarillo.
3. maiz.
4. cebolla.
5. patatas.
6. aceite y sal.
7. caldo de pollo.opcional.
8. mantequilla.


ELABORACION.

Se corta a trocitos la cebolla el pimiento y se pone dentro de una cazuela para horno.
se cortan tambien las patatas a gusto de cada uno,yo las corto en cuadradillos, por ultimo se pone el pollo encima y se pone sal y aceite y tambien un poco de mantequilla para que se quede mas crujiente y por ultimo un poco de caldo para que haga mas jugo.
se mete en el horno precalentado a 180 grados y se le va dando la vuelta al pollo para que se haga por las dos partes, cuando ya pasen unos 20 minutos se saca y se añade el maiz, que necesita menos tiempo de coccion.
se vuelve a meter en el horno y unos 15 minutos mas segun horno y listo.
espero que os guste,esta muy bueno y jugosito.

estos son los ingredientes, pollo,maiz,cebolla,pimiento. y un poco de mantequilla, y las patatas.
se cortan todos los ingredientes.se ponen en una cazuela de barro.
se pone el pollo y por encima se le pone mantequilla para que se quede mas crujiente,se le añade el aceite y la sal y un poco de caldo de pollo que siempre se quedara mas jugoso,ya se puede meter en el horno.
cuando pasen unos 20 minutos se saca y se le añade el maiz que siempre se hace antes,y se vuelve a meter unos 15 o 20 minutos mas segun el horno.
y asi queda de bueno y jugoso.