Esta tarta no la he preparado yo,la preparo mi madre un domingo para comer todos en la casita,pero le quedo tan bonita que por eso la pongo en el blog,para compartirla con todos.
es muy facil de hacer y esta super buena.
INGREDIENTES.
1. hojaldre,una placa.
2.crema pastelera.o bien 2 o 3 natillas de compra.
3.fruta para decorar,se pueden poner uvas o fresas o una mezcla.
4. mermelada de melocoton.
ELABORACION.
se unta un molde con mantequilla y se extiende la masa de hojaldre,puede ser redondo o cuadrado o tambien en moldes pequeños para hacer pastelitos individuales.
se rellena la tarta con garbanzos secos para que pese y no suba el centro de la masa y se mete en el horno unos 10 minutos para que se haga un poco la masa de hojaldre.
despues se saca y se pone la crema pastelera o bien las natillas y se adorna con la fruta.
se vuelve a meter en el horno unos 10 minutos mas, para que se cocine con la fruta,y cuando se saca del horno se puede poner por encima un poco de mermelada de melocoton para dar un poco de brillo.
ya esta lista la tarta,que aproveche.
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